梨日口袋| 更好的家园和花园

配料

• ½杯水
• 1汤匙砂糖
• 2茶匙玉米淀粉
• ½杯蔓越莓梨黄油（食谱，??）
• ½杯剪断整个日期
• 3杯通用面粉
• 2茶匙磨姜
• 1茶匙小苏打
• 1茶匙肉桂粉
• 半茶匙盐
• ¼茶匙丁香
• ¾杯黄油，软化
• ¾杯装红糖
• ½杯糖蜜
• 1个鸡蛋

路线

• 步骤1

  为了填充，在一个小平底锅中结合前三种成分（通过玉米淀粉）; 在蔓越莓 - 梨黄油和红枣中搅拌。 煮沸; 减少热量。 煮15分钟或浓稠，经常搅拌。 凉。

• 第2步

  同时，在一个碗里搅拌下六种成分（通过丁香）。 在一个大碗中用搅拌器在中号上搅拌黄油30秒。 加入红糖和糖蜜。 根据需要搅拌直至合并，刮碗。 在蛋中搅拌直至合并。 在面粉混合物中搅拌。 分为三分之二。 盖好并冷却面团，直到容易处理（约1小时）。

• 第3步

  将烤箱预热至350°F。 用羊皮纸排一张大饼干。 在轻微撒粉的表面上，一次滚动一部分面团直至1/8英寸厚。 使用2英寸凹槽圆形饼干切割机切出面团。 将准备好的饼干片上的一半切口分开2英寸; 在每个切口的中心涂抹约1茶匙的填充物。

• 第4步

  使用1 / 2-至3/4英寸的开胃刀切割剩余切口的中心; 放置在切口的顶部。 用手指或叉子压边以密封。

• 第5步

  烘烤9到10分钟或直到边缘坚硬。 去掉; 冷却在电线架上。

储藏：

在密封的容器中打蜡纸之间的饼干。 在室温下储存最多3天或冷冻至3个月。

营养成分

每份：123卡路里，（2克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，1克单不饱和脂肪），15毫克胆固醇，103毫克钠，21克碳水化合物，1克纤维，12克糖，1克蛋白质。