配料 4 5盎司新鲜或冷冻去皮鳕鱼片 4个小西葫芦和/或黄色西葫芦，切成3/4英寸的碎片 2瓣大蒜，切碎 ¼杯橄榄油 盐和黑胡椒 ¼杯panko面包屑 ¼杯磨碎的帕玛森芝士 2汤匙剪新鲜欧芹 ⅛茶匙盐 路线 步骤1 解冻鱼，如果冷冻。 将烤箱预热至350°F。 在一个15x10英寸的烤盘中，将南瓜和大蒜混合在一起。 毛毛雨2汤匙。 石油 冲洗鱼; 拍干。 用南瓜放入锅中。 用盐和胡椒轻轻撒上鱼和南瓜。 第2步 在一个小碗里结合了panko，奶酪，欧芹和1/8茶匙。 盐。 毛毛雨，剩余2汤匙。 油; 折腾上衣。 洒在鱼的上面; 轻轻按下。 烤20分钟或直到鱼片容易剥落。 如果需要，撒上额外的香菜。 营养成分每份：297卡路里，（3克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，10克单不饱和脂肪），65毫克胆固醇，409毫克钠，8克碳水化合物，2克纤维，4克糖，29克蛋白质。
