Panzanella bruschetta | 更好的家园和花园

配料

• 烤皮塔饼或约30个购买皮塔饼
• 1½杯切碎的婴儿沙拉蔬菜
• 8个小红色和/或黄色樱桃或梨形西红柿，四分之一或1/2杯切碎的种子番茄
• ¼杯精致切碎的帕玛森芝士
• ¼杯切碎的黄瓜
• 2汤匙切碎的红洋葱
• 2汤匙切成薄片的新鲜罗勒
• 1汤匙刺山柑，冲洗和沥干
• 1个小丁香蒜，切碎
• 2茶匙红葡萄酒醋
• 2茶匙橄榄油
• 短油盐
• 短暂的新鲜磨碎的黑胡椒

路线

• 步骤1

  如果使用Baked Pita Chips，请准备并烘焙薯片。 搁置。

• 第2步

  在一个中型碗中，将切碎的蔬菜，番茄，帕玛森芝士，黄瓜，红洋葱，罗勒，刺山柑和大蒜混合在一起。 撒上醋，油，盐和胡椒; 轻轻地折腾上衣。 静置15至30分钟，以使口味混合。

• 第3步

  服务，顶级皮塔饼与绿色混合物。 安排在一个盘子上。 大约30份。

提示

按照指示准备和烘烤烤皮塔饼; 转移到电线架冷却。 将芯片放入密封容器中。 在室温下储存长达1周或冷冻长达3个月。 在室温下解冻芯片。

营养成分

每份：24卡路里，（0克饱和脂肪，0毫克胆固醇，57毫克钠，4克碳水化合物，0克纤维，1克蛋白质。

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烤皮塔饼

配料

• 3个大皮塔饼面包轮
• 不粘锅烹饪喷雾
• ½ - 0.75茶匙洋葱粉，大蒜粉或黑胡椒粉

路线

• 步骤1

  将烤箱预热到350华氏度。将皮塔饼面包水平切成两半。 用不粘锅的烹饪喷雾轻轻涂抹皮塔饼面包的两面。 每一半撒上洋葱粉，大蒜粉或黑胡椒粉。 将每一半切成六个楔形。 将一半的楔子放在15x10x1英寸的烤盘中。 烘烤10到12分钟或直到酥脆。 重复剩余的楔子。