配料 12个罗马西红柿减半 2茶匙糖 ½茶匙犹太盐 半茶匙现磨黑胡椒粉 1汤匙橄榄油 2盎司山羊奶酪，粉碎 ⅓杯新鲜薄荷叶 路线 步骤1 将烤箱预热至300°F。 将西红柿切成两半，放在15x10x1英寸的烤盘上。 撒上糖，盐和胡椒粉。 烘烤1小时或直到西红柿的两侧开始褶皱。 冷静。 淋上橄榄油。 顶部有山羊奶酪和薄荷。 在室温下服用。 营养成分每份：85卡路里，（2克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，2克单不饱和脂肪），7毫克胆固醇，220毫克钠，7克碳水化合物，2克纤维，5克糖，3克蛋白质。
