新土豆格鲁耶尔| 更好的家园和花园

配料

• 2磅整个小土豆（24至32）
• 1个小洋葱，切成薄片并分成环
• 1汤匙通用面粉
• ⅛茶匙大蒜粉
• ⅛茶匙碎白胡椒粉
• ½杯牛奶
• ¼杯鸡汤
• ½杯切碎的格鲁耶尔奶酪（2盎司）
• 穗香菜（可选）

路线

• 步骤1

  将任何大土豆减半。 用蔬菜削皮器，在每个马铃薯的中心周围剥一条。 在一个大锅里煮土豆和洋葱在少量煮沸的盐水中煮12到15分钟或直到土豆只是嫩。 排水很好。

• 第2步

  同时，对于小平底锅中的奶酪酱，将面粉，大蒜粉和胡椒粉混合在一起。 立即搅拌牛奶和肉汤，直至混合。 煮熟并用中火搅拌直至变稠并起泡。 煮熟并搅拌1分钟以上。 将热量降低到最低。 加入奶酪; 煮，搅拌直到奶酪融化。 将奶酪酱加入土豆; 热量通过。 转移到一个碗。 如果需要，撒上切碎的欧芹。 做6份。

营养成分

每份：205卡路里，（2克饱和脂肪，12毫克胆固醇，85毫克钠，36克碳水化合物，7克蛋白质。