糖蜜香料蛋糕| 更好的家园和花园

配料

• 2½杯通用面粉
• 1茶匙小苏打
• ¾茶匙丁香
• ½杯黄油，软化
• ¾杯装红糖
• 2个蛋
• ¾杯温和的糖蜜
• ⅔杯牛奶
• 蓝莓果酱蜜饯
• 切碎的柠檬皮

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至350°F。 润滑并轻轻撒上三个8x2英寸的圆形蛋糕盘。 搁置。 在一个小碗里，一起搅拌面粉，小苏打和丁香; 搁置。

• 第2步

  在一个大碗里，用中速电动搅拌器打黄油30秒。 加红糖; 击败直到混合。 打鸡蛋直到蓬松。 以低速打败糖蜜。

• 第3步

  或者将面粉混合物和牛奶加入打浆混合物中，每次加入后低速搅拌直至混合。 将面糊均匀地分成准备好的平底锅，均匀涂抹。

• 第4步

  烘烤18到20分钟，直到在中心附近插入牙签干净。 在电线架上冷却10分钟。 从平底锅中取出; 在机架上完全冷却。

• 第5步

  为了组装三层蛋糕，将一层放在盘子上。 将3/4杯蓝莓果酱涂在这一层上，让它从侧面流下来。 重复剩余的图层和剩余的卡纸。 撒上柠檬皮。

营养成分

每份：553卡路里，（8克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，4克单不饱和脂肪），79毫克胆固醇，309毫克钠，100克碳水化合物，3克纤维，58克糖，7克蛋白质。

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蓝莓果酱蜜饯

配料

• ⅓杯糖
• 1汤匙玉米淀粉
• 3杯新鲜或冷冻蓝莓
• ⅓杯橙汁
• ¼杯温和糖蜜
• 3汤匙蓝莓白兰地或橙汁

路线

• 步骤1

  在一个大锅里结合糖和玉米淀粉。 搅拌2杯蓝莓，橙汁，糖蜜和白兰地。 煮沸; 减少热量。 煮熟并用中火搅拌直至变稠并起泡。 搅拌剩余的蓝莓煮熟并搅拌2分钟以上。 稍微冷。

• 第2步

  储存，覆盖和冷藏长达2周。