配料 ⅔杯子黄油(无替代品) ⅓杯不加糖的可可粉 1茶匙速溶咖啡晶体 1杯砂糖 2个蛋 1茶匙香草 ¾杯通用面粉 ½杯切碎的半甜巧克力 1茶匙精细切碎的橙皮 糖粉(可选) 路线 步骤1 将烤箱加热至350华氏度。用中火将中间平底锅中的黄油融化。 搅拌可可粉和咖啡晶体。 从热量中移除。 加入砂糖。 一次一个地搅拌鸡蛋和香草。 用手轻轻拍打直到合并。 搅拌面粉。 搅拌切碎的巧克力和橘皮。 第2步 将面糊涂抹在涂有油脂的8x8x2英寸平底锅中。 烤30分钟。 在电线架上平底锅冷却。 如果需要,将糖粉筛到布朗尼蛋糕上面。 切成三角形或条形。 做24。 提示 放入密闭容器中; 覆盖。 在室温下储存长达1周或冷冻至3个月。 营养成分每份:122卡路里,(4克饱和脂肪,32毫克胆固醇,60毫克钠,14克碳水化合物,0克纤维,1克蛋白质。