配料 1杯未煮过的野生稻，冲洗干净 1½杯切碎的西红柿 1杯切碎的黄色，绿色或红色甜椒 1杯切碎的葱 ⅔杯金葡萄干或干樱桃 ⅔杯切碎的山核桃，烤 ½杯切新鲜薄荷 ⅓杯橄榄油 ⅓杯柠檬汁 半茶匙盐 ½茶匙黑胡椒 路线 步骤1 根据包装方向烹制野生稻; 排水和凉爽。 第2步 在一个大碗里结合冷却的米饭，西红柿，甜椒，大葱，葡萄干，山核桃和薄荷; 搁置。 第3步 在一个小碗里加入橄榄油，柠檬汁，盐和胡椒粉; 好好混合。 倒入野生米混合物，扔去涂层。 盖上盖子并冷却2至8小时。 做了12份。 手提包： 在带有冰袋的隔热冷却器中运输。 营养成分每份：184卡路里，（1克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，7克单不饱和脂肪），0毫克胆固醇，105毫克钠，21克碳水化合物，3克纤维，8克糖，3克蛋白质。
