Maple-macadamia冰箱饼干| 更好的家园和花园

配料

• 1杯黄油，软化
• ¾杯枫糖或包装红糖*
• ½杯糖粉
• 半茶匙盐
• ¼茶匙肉桂粉
• 2个蛋黄
• 2茶匙香草
• 2¼杯通用面粉
• ¼杯切碎的澳洲坚果
• 1食谱枫叶釉

路线

• 步骤1

  在一个大碗中用电动搅拌器以中速到高速打黄油30秒。 加入枫糖，糖粉，盐和肉桂。 直到合并，偶尔刮碗。 在蛋黄和香草中搅拌直至混合。 使用搅拌机尽可能多地搅拌面粉。 用木勺搅拌剩余的面粉和澳洲坚果。

• 第2步

  将面团分成两半。 将每一半塑造成10英寸的原木。 用塑料包装或蜡纸包裹每个卷。 冷却约2小时或直到面团足够坚硬切片。

• 第3步

  将烤箱预热至325°F。 将卷切成1/4英寸的切片。 将未切片的饼干片上的切片放置1英寸。

• 第4步

  烘烤10到12分钟或直到边缘坚硬，顶部开始变褐。 在饼干上冷却1分钟。 将饼干转移到电线架; 凉。

• 第5步

  用枫木釉淋上饼干。 静置直到釉面凝固。

*小费：

如果使用红糖，可加入1/4茶匙枫香和香草。

储藏：

在密封容器中的蜡纸之间涂上未冰的饼干; 覆盖。 在室温下储存最多3天或冷冻最多3个月。

营养成分

每份：76卡路里，（2克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，1克单不饱和脂肪），14毫克胆固醇，47毫克钠，10克碳水化合物，0克纤维，6克糖，1克蛋白质。

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枫叶釉

配料

• 1½杯糖粉
• ¼杯枫糖浆
• 1 - 2汤匙牛奶

路线

• 步骤1

  在一个中型碗中搅拌糖粉和枫糖浆。 搅拌足够的牛奶，使毛毛雨一致。