妈妈的辣肉丸配新鲜番茄酱| 更好的家园和花园

配料

• 不粘锅烹饪喷雾
• ¼杯辣椒酱
• ¼杯调味精干面包屑
• 2汤匙切碎的洋葱
• 1汤匙磨碎的巴马干酪或罗马干酪
• 1汤匙切碎，排干的pepperoncini沙拉胡椒
• 1½茶匙茴香籽，压碎
• 1磅超瘦猪肉
• 1食谱新鲜的西红柿酱
• 3杯热煮熟的烤宽面条面条

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至350华氏度。轻轻涂上15x10x1英寸的烤盘，加入烹饪喷雾; 搁置。 在一个大碗里结合辣椒酱，面包屑，洋葱，奶酪，胡椒，胡椒和茴香籽。 加猪肉。 好好混合。 塑造成36个肉丸。 放入准备好的锅中。

• 第2步

  烘烤，露出20至25分钟或直至变成褐色并煮熟。 从烤箱中取出; 排出脂肪。

• 第3步

  加入烤好的肉丸加入新鲜番茄酱; 热量通过。 供应热烤宽面条面条。

营养成分

每份：304卡路里，（2克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），45毫克胆固醇，520毫克钠，36克碳水化合物，4克纤维，12克糖，23克蛋白质。

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新鲜番茄酱

配料

• ⅓杯切碎的洋葱（1小）
• 4瓣大蒜，切碎
• 1汤匙植物油
• 3杯去皮，去籽，切碎的罗马番茄或一个28盎司的全去皮罗马番茄，沥干和切碎
• ½杯干红葡萄酒
• 1 - 2茶匙香醋
• 半茶匙盐
• ½茶匙黑胡椒粉

路线

• 步骤1

  在一个大锅里煮洋葱和大蒜在热油中用中火加热3到5分钟或直到洋葱变软，偶尔搅拌。 加入西红柿，红酒，香醋，盐和胡椒粉。 煮沸; 减少热量。 焖煮20至25分钟，或直到酱稍微变稠，偶尔搅拌。