麦芽牛奶球饼干| 更好的家园和花园

配料

• ¾杯黄油，软化
• 1¼杯装红糖
• 1杯砂糖
• 1½茶匙小苏打
• 半茶匙盐
• 3个鸡蛋
• ¼杯食用油
• 1½茶匙香草
• 3½杯通用面粉
• 1½杯全麦麸
• 3杯麦芽奶球，压碎（12盎司）

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至375华氏度。在一个非常大的搅拌碗中，用电动搅拌器以中速到高速搅拌黄油30秒。 加入红糖，砂糖，小苏打和盐。 敲打，直到合并，偶尔刮擦碗的两侧。 打败鸡蛋，油和香草。 使用搅拌机尽可能多地搅拌面粉。 搅拌任何剩余的面粉和谷物。 如果需要，保留1/2杯压碎的糖果洒在上面。 将剩余的糖果搅拌成面团。

• 第2步

  将面团制成1-1 / 2英寸的球。 将球分开2英寸放在未加盖的饼干上。 烘烤8到10分钟或直到金黄色。 将cookie表放在电线架上。 如果需要，立即撒上温暖的饼干顶部和预留的碎糖果。 在饼干上冷却2分钟。 转移到电线架; 完全冷静。 制作大约60个cookie。

营养成分

每份：122卡路里，（2克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，1克单不饱和脂肪），17毫克胆固醇，100毫克钠，19克碳水化合物，1克纤维，12克糖，1克蛋白质。