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在这个假期享受一次风味之旅，而不会离开舒适的壁炉和发光的常青树！ 这个国际圣诞节菜单以简单易懂的方式突出了墨西哥，法国和泰国等热门目的地的食谱。 这意味着您和您的家人可以体验度假的下一个最佳选择 - 没有高价航班或旅行延误。
通过我们的测试厨房技巧，您可以在舒适的厨房中制作这种国际圣诞晚餐菜单。 护照不需要; 推荐拖鞋和可可豆。
开胃菜：意大利乳清干酪和巴马干酪蔓延
对于意大利的风味之旅
Ricotta和Parmesan获得了这种俗气传播的命名权，但真正的明星是新鲜的罗勒，牛至和韭菜。 将它们加入奶酪混合物中，将意大利风味的混合物冷藏1至12小时，以便口味可以结合。
吐司面包切片，在保温的同时提供服务，因此在您挖掘之前，干酪奶酪浸泡会融入脆脆的缝隙中。对于一种具有意大利国旗所有颜色的开胃菜，在一碗蘸上一条切成丁的西红柿。
获取食谱： Ricotta和Parmesan Spread
汤：胡桃南瓜汤配泰国Gremolata
为了一个风味之旅：泰国
有点甜（椰奶和红糖），有点咸（鱼酱或酱油），有点辣（sriracha酱）。 这种南瓜汤是亚洲和秋季风味的完美结合。 泰式Gremolata馅料，草药，花生和酸橙的组合，为奶油汤添加了一个很好的质地对比。
烤好几片法式面包，享用这款开胃菜 - 它们可以方便地擦干碗。 你不会想要留下一滴汤！
获取食谱：与泰国Gremolata的胡桃南瓜汤
白胡桃南瓜季节远未结束。 这35种甜味和咸味食谱将帮助您在一年中的任何一天充分利用价格实惠的冬季壁球。
蔬菜配菜：蜂蜜小茴香烤胡萝卜
如需前往摩洛哥的风味之旅
在大多数假日餐时，主菜，碳水化合物的面和甜点会一下子消失，而蔬菜通常会退居二线。 这个菜单不是这样！
孜然种子，大蒜和蜂蜜赋予这些胡萝卜摩洛哥的氛围，半小时的烘烤带出了天然糖。 即便是孩子也会喜欢这个国际圣诞菜单。
获取食谱：蜂蜜孜然烤胡萝卜
主菜：Boeuf en Croute
前往法国的风味之旅
有一个原因，为什么这个法国主菜，也被称为牛肉威灵顿，是烹饪节目的共同挑战。 为了使它恰到好处 - 牛排完美煮熟，蘑菇顶部嫩和调味，糕点片状和黄油 - 需要技巧。
我们的Boeuf en Croute配方制作了一个节日主菜，但省略了所有的猜测。 这个核心部分采用冷冻酥皮糕点制成，包括从炒菜到顶部酥脆形状的各种食品的逐步说明。
为了缓解一天的压力，请在前一天开始：
- 准备蘑菇顶部和马德拉酱。 在单独的容器中冷藏。
- 在冰箱解冻冷冻酥皮点心。
获取食谱： Boeuf en Croute
甜点：果仁蜜饼棒
对于希腊的风味之旅
Baklava，一种对希腊面团，坚果和蜂蜜有着浓郁的希腊风味，可能是一种挑剔的事情。 然而，这些甜点酒比传统食谱要容易得多，因为它们是在糖饼干基础上制作的，上面放有碎的预烤小贝壳。 所有的味道和紧缩没有分层和粘手指！
在国际圣诞大餐前提前三天做一个锅，然后在冰箱里放松，直到客人到达。
得到食谱：果仁蜜饼吧
饮料：热咖啡鸡尾酒
前往墨西哥的风味之旅
当您用墨西哥肉桂，辣椒和巧克力糖浆搅拌墨西哥巧克力时，这种热咖啡会让您想起墨西哥。
咖啡利口酒和龙舌兰酒，朗姆酒或白兰地（随便挑选！）将这口酒变成一种愉快的冬季鸡尾酒。
获取食谱：热咖啡鸡尾酒
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更多国际菜单理念
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