如何卷寿司| 更好的家园和花园

看看这些创建寿司的技巧：

寿司Meshi（醋饭）

试试这个技巧：

步骤1。

1.将煮好的米饭撒在浅锅里。 （寿司的好品种包括来自日本的Koshi-Hikari和来自加利福尼亚的Kukuho Rose，Silver Pearl和Tamanishiki。）在米饭上淋上醋混合物。 用抹刀将米拉向你，将其折叠在自身上，同时注意不要切碎米粒。 重复折叠过程，直到大米吸收醋混合物。

第2步。

2.将海藻片放在衬有保鲜膜的竹垫上，或放在其他柔软材料上，如衬有保鲜膜的糕点布。 用湿润的双手，将1/2杯准备好的米均匀地涂抹在每片海藻片的一侧，停止长1英寸的边缘。

第3步。

3.将黄瓜和鲑鱼条放在米饭上面。 用手指将少量芥末和鲑鱼和黄瓜条一起点到米饭上。 用手指，在米饭上撒上芥末，做细线。

第4步。

4.从米覆盖的边缘开始，卷起每个薄片果冻卷样式。 小心均匀地滚动寿司。 用水润湿海藻边缘; 轻轻按压密封。

第5步。

5.要切寿司卷，将锋利的薄刀浸入热水中。 使用锯切（来回）运动和非常轻的压力，将每个寿司卷横向切成八片或更多片。 为了便于切割，经常将刀片浸入热水中。