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种草开始于正确的种子。 虽然有些人称它们为小麦，但它们实际上是硬红冬小麦种子。 它们可以从健康食品故事或在线获得。 从种子零售商或农产品商店购买种子时，如果您计划消费草，则购买有机种子。
小麦草（用作一个词而不是“小麦草”）可以在水中生长，但通常生长在装有盆栽土的容器中。 你可以将种子直接播种到土壤中，但是当它们首先在一个罐子里发芽时，它们会先行开始。
如何发芽小麦草
一杯发芽的小麦草种子覆盖直径为7至8英寸的盆栽土壤。 如果您只想种植所需的量，请将干燥的种子厚厚地涂抹在容器底部并使用该量。
将小麦草种子倒入一夸脱的玻璃罐中。 加入过滤后的室温水，用盖子盖住开口，摇匀，彻底冲洗种子。 使用过滤器或带有小孔的盖子小心地排水。 如果您取下种子，将它们放回罐中，再用新鲜的过滤水覆盖。
让种子在室温下浸泡在水中8至12小时。 冲洗并排出豆芽。 如果种子没有显示任何小白根的迹象，让他们在排水但潮湿的罐子中再放置8到12小时，每8到12小时冲洗和沥干，直到根生长。
种草
一杯发芽的小麦草种子覆盖在直径7英寸的盆中的土壤或几个较小的盆中。 选择一个至少2-1 / 2到3英寸深的容器。
小麦草土壤应该是一种轻质的盆栽混合物（花园土壤过于密集）。 将盆栽混合物浸湿并放入锅中，在土壤和容器顶部之间留出约1英寸的空间。
将发芽的小麦草种子铺在土壤中，形成一层或两层深的致密层。 轻轻浇水，使其潮湿但不会淹水。 喷雾瓶非常适合浇水。
用保鲜膜，浴帽或其他材料松散地盖住锅的顶部，以防止水分迅速蒸发。 将锅放在温暖的位置，约70至75华氏度，但远离阳光直射。
种草
每天检查小麦草种子。 到第三天到第五天，小麦草应该积极生长。 当种子埋在盆栽土壤中并开始发出绿芽时，取下保护层，将盆移到室内明亮的阳光下。
用喷雾器保持土壤轻微湿润。 如果让土壤变干，那么小小的草本植物就会死亡。
发芽的小麦草可在大约六到八天内用于装饰项目或宠物。 点击这里进行装饰。
吃小麦草
您可以在任何阶段切割小麦草，但理想情况下，当它达到约6英寸高时。 草越老越好，味道越苦。 夹在种子上方的草。
就像你的草坪草一样，小麦草在你剪草后继续生长，但第二次切割时营养特性会降低。 最好简单地堆肥或处理种子和盆栽混合物并开始另一批。
小麦草含有铁，钙，镁，氨基酸，叶绿素和维生素A，C和E.
然而，小麦草可能会导致恶心，荨麻疹或其他不适。 小麦不耐受的人可能想要避免它。 尽管小麦草被吹捧为治疗各种疾病，但很少有研究支持这些声称。
