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正如你在童年时期所学到的那样，很容易发芽鳄梨种子。 买一个鳄梨，享受甜美的绿色肉，然后洗种子。 记住种子的哪一端在顶部，哪一端在底部。
1.在种子的中心戳一根牙签，将赤道放在地球上的位置，将大约1/4到1/2英寸的距离放入种子中。 然后将两到三个牙签戳入种子，使牙签均匀分布。
2.将牙签圈放在装满水的罐子或玻璃杯上，将鳄梨种子的宽或平（底）末端悬浮在约1英寸水中。 让顶端向空中敞开。 如果牙签晃动并且没有抓住种子，只需将它们粘在种子上即可。
3.将玻璃放置在温暖的地方，但要远离阳光直射，加水，这样种子的底端总会有大约1英寸的水。 每隔四五天，彻底更换罐中的水，以消除可能生长的细菌。 根将从种子的底部生长，并且在大约八周内从顶部出现细长的幼苗。 如果八周后没有任何反应，请再次使用另一颗种子。 （你真的把右端插入水中吗？）
4.当幼苗达到6或7英寸高时，将茎切成两半，或约3英寸高。 这似乎很残酷，但它允许工厂开始将其精力投入到新的增长中。
5.当幼苗有几片叶子和粗根时，将种子种植在一个10英寸宽的带有排水孔的盆中的盆栽土壤中。 不要在锅底添加碎石，破碎的赤土陶器或其他材料; 他们会保持太多的水分。 让种子的上半部分暴露在土壤线之上。 给土壤浇水，直到水从锅底流出。 不要让锅坐在一碟水中; 太多的水会腐烂根部，导致叶子变黄。 每当土壤感觉干燥到接触第一个关节时，就要深深地浇水。 如果你的植物有黄叶和潮湿的土壤，你就会过度浇水。 让土壤在浇水之间变干。
6.将锅放在室内阳光充足的窗户中，或在温度为华氏45度或温暖时随时移动。 当植物在温暖干燥的天气中保持在室外时，更频繁地浇水。 保持年轻的盆栽鳄梨树部分遮荫; 如果它们在它们仍然存在的情况下得到太多的直射阳光，叶子就会晒伤。
7.定期修剪树木。 每次它再长6英寸高，削减顶部的两组叶子。 当植物达到12英寸时，将其切割回6英寸。 当它达到18英寸时，将其切回12英寸，依此类推。 这鼓励了更加强劲的增长。 随着树的生长，轻轻地将其移除并将其放置在连续较大的盆中，每次直径上升两英寸。
8.在夏季，每周用含氮肥料施肥，用较高的第一个数字表示，如7-4-2。 鳄梨也需要少量的锌，所以寻找含有该成分的肥料。 在生长最小的冬季避免施肥。
9.鳄梨不会在树上成熟。 当它们达到正常尺寸时挑选它们然后等待几天让肉变软。
在户外种植鳄梨树
鳄梨树是原产于墨西哥南部的亚热带植物。 如果您居住的地区冬季气温常低于冰点（在美国，只有最南端的尖端适合户外鳄梨种植），将鳄梨树放在容器中，这样您就可以将它移到室内过冬。 室内鳄梨树应该在盆栽土壤中生长，而不是在花园土壤中生长，以允许空气和水自由流通。
如果你住在一个足够温暖的地方，你可以在户外种植。 鳄梨在60至85华氏度的温度下表现最佳。
将植物放置在每天至少晒太阳8小时的地方。 挖一个比当前根球略宽的洞，但只有根球那么深。 在地面以上种植太深或太远会导致问题。
尽量不要在种植期间扰乱根系。 每隔5到10天用几加仑的水浇水新种植的鳄梨树。 最好不要经常浇水，以迫使根生长到达水。 与树干保持约6英寸的距离，用约3至6英寸的粗树皮或可可豆壳覆盖以保持水分。
我的牛油果会生产水果吗？
你可能永远不会吃鳄梨有两个原因。
第一：你可能会失去耐心。 对于从种子到花朵并结果实的鳄梨植物，可能需要5到13年或更长时间。 看到花朵而不是水果？ 鳄梨树脱落许多花是正常的。
第二：成熟的鳄梨树高达15至35英尺。 根据季节的不同，您可能会认为在室内种植如此大的树或将其内外移动太困难。
即使你没有水果，看鳄梨树长大也很有趣。 而且你总是可以从杂货店买到鳄梨，享用鳄梨酱和其他食谱。
鳄梨食谱
如果您的鳄梨树成功，那么将这些美味的鳄梨放入这些鳄梨食谱中。
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