蜂蜜迷迭香蝴蝶结| 更好的家园和花园

配料

• 3¼ - 3.75杯通用面粉
• 1包活性干酵母
• 1杯无脂牛奶
• ¼杯浴缸式植物油涂抹
• ¼杯蜂蜜
• 半茶匙盐
• ¼杯冷藏或冷冻蛋制品，解冻或1个鸡蛋
• ¾杯黄色玉米面
• 1汤匙剪新鲜的迷迭香
• 不粘锅烹饪喷雾

路线

• 步骤1

  在一个大碗里加入1 1/2杯面粉和酵母; 搁置。 在中等平底锅加热并搅拌牛奶，植物油涂抹，蜂蜜和盐，直到温暖（120°F到130°F）; 加入面粉混合物和鸡蛋。 用电动搅拌器打低速至中速30秒，刮擦碗的两侧。 高速打3分钟。 用木勺搅拌玉米面，迷迭香和尽可能多的剩余面粉。

• 第2步

  将面团倒在轻微撒粉的表面上。 揉搓足够的剩余面粉，制成适度柔软的面团，光滑有弹性（总共3到5分钟）。 将面团塑造成一个球。 放入一个稍微涂上油脂的碗中，转动一次以润滑面团表面。 覆盖; 让它在温暖的地方升起，直到两倍大小（约1小时）。

• 第3步

  打下面团。 转向轻微撒粉的表面。 将面团分成两半。 盖上盖子，让它休息10分钟。 用烹饪喷雾或用羊皮纸涂抹两个大烤盘; 搁置。

• 第4步

  将每个面团分成九份。 将每个部分卷成6英寸长的绳子。 将每根绳子松散地系在一起。 在准备好的烤盘上放置2英寸的结。 覆盖; 让它在温暖的地方升起，直到几乎翻倍（约30分钟）。

• 第5步

  将烤箱预热至375°F。 烤12到14分钟或直到金黄色。 立即从烤盘上取下。 在电线架上略微冷却。 服务温暖。

营养成分

每份：144卡路里，（1克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，1克单不饱和脂肪），0毫克胆固醇，95毫克钠，27克碳水化合物，1克纤维，5克糖，4克蛋白质。