配料 3杯切碎的青菜（约中等头的1/2） 2个中等胡萝卜，切丝（1杯） 1个中等苹果或梨，去核和粗切（1杯） 3汤匙色拉油 3汤匙第戎式芥末或粗粒棕色芥末 2汤匙柠檬汁 蜂蜜2汤匙 1瓣大蒜，切碎 2汤匙切碎的花生或腰果 路线 步骤1 在大型搅拌碗中搅拌白菜，胡萝卜，苹果或梨; 设置方。 第2步 对于调味，在螺旋盖罐中混合色拉油，芥末，柠檬汁，蜂蜜和大蒜。 盖好并摇匀。 倒入卷心菜混合物; 轻轻地涂上衣服。 盖上并冷藏2至24小时。 第3步 在上菜前撒上花生或腰果。 做8份。 营养成分每份：106卡路里，（1克饱和脂肪，0毫克胆固醇，60毫克钠，11克碳水化合物，2克纤维，2克蛋白质。
