配料 1盎司可以是黑色,鹰嘴豆或芸豆,冲洗和沥干 1 14.5盎司可以炖西红柿,切碎 2杯松散包装冷冻混合蔬菜 1杯水 ¾杯快煮糙米,未经烹煮 ½茶匙干百里香或dillweed,压碎 几个破折号瓶装辣椒酱(可选) 1 10.75盎司可以浓缩番茄汤 ⅓杯子杏仁,烤 ½杯切碎的马苏里拉奶酪或切达干酪(2盎司) 路线 步骤1 在一个大锅里搅拌豆子,不排水的西红柿,蔬菜,水,未煮过的米饭,百里香或莳萝,如果需要,还可以加入辣椒酱。 煮滚; 减少热量。 盖上盖子,煮12到14分钟,或直到米饭变软。 搅拌汤; 热量通过。 第2步 上菜前,搅拌杏仁,撒上奶酪。 做4份。 营养成分每份:369卡路里,(2克饱和脂肪,8毫克胆固醇,972毫克钠,57克碳水化合物,1克纤维,19克蛋白质。