食谱 高尔夫球蛋糕| 更好的家园和花园

高尔夫球蛋糕| 更好的家园和花园

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Anonim

配料

路线

  • 烘焙一批最佳巧克力蛋糕。 冷静。

  • 使用绿色食用色素来购买香草糖霜或奶油香草糖霜。 使用糕点袋和狭窄的装饰尖端,用向上的笔划创建薄薄的草叶。

  • 对于蛋糕礼帽,将高尔夫球热胶粘到新的干净的高尔夫球座上。 在服务之前,将每个蛋糕的顶部贴在顶部。


奶油香草糖霜

配料

路线

  • 在一个大碗里结合起酥油和香草。 用中速电动搅拌器打30秒。 逐渐用3/4杯糖粉打败。 用2茶匙牛奶搅拌。 逐渐在3/4杯中加入额外的糖粉。 如果有必要的话,每次加入1茶匙的额外牛奶,以达到管道稠度的结霜。


最好的巧克力蛋糕

配料

路线

  • 分开的鸡蛋。 让蛋黄和白葡萄酒在室温下静置30分钟。 同时,在中型平底锅中加入6盎司巧克力和黄油。 煮熟并用中火搅拌直至融化。 从热量中移除。 加入可可粉; 凉。

  • 油脂和面粉12个2-1 / 2英寸松饼杯(或用纸烘烤杯或羊皮纸方块排列)*。 在一个小碗里搅拌面粉,发酵粉和盐。 搁置。

  • 将烤箱预热至350华氏度。在一个大型搅拌碗中用电动搅拌器高速搅拌蛋黄和糖约3分钟或直至浓稠和柠檬色。 打败巧克力混合物和香草。 加入面粉混合物,搅拌直至混合; 搁置。

  • 彻底洗净打手。 在一个中型碗中以中速到高速击打蛋白,直到形成僵硬的峰(尖端直立)。 将少量打好的蛋清搅拌成巧克力混合物,使其变亮。 折叠剩余的打蛋白。

  • 将面糊倒入准备好的松饼杯中,每次充满约三分之二。

  • 烘烤15至18分钟或轻轻触摸顶部弹回。 在松紧杯中的冷却蛋糕在电线架上5分钟。 从松饼杯中取出蛋糕。 在电线架上完全冷却。

  • 将黑巧克力黄油结霜放入装有中等星形尖端的糕点袋中。 在纸杯蛋糕的上面管长结霜的星星。 撒上额外的切碎巧克力。 制作12(2-1 / 2英寸)纸杯蛋糕。

营养成分

每份:
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