配料 1杯去皮和薄切片胡萝卜（2中） 3杯去皮，四分之一，切成薄片的大头菜（1小） 3盎司精细切碎的瑞士奶酪（3/4杯） 2½杯去皮和切成薄片的红薯（2个中等） 2杯去皮，纵向四分，切成薄片的南瓜（1/2小） 2汤匙水 2汤匙枫糖浆或蜂蜜 ½茶匙速溶鸡肉汤颗粒 半茶匙盐 ¼茶匙黑胡椒 2汤匙切片杏仁 路线 步骤1 在一个2夸脱的烤盘层，以胡萝卜，大头菜，1/4杯奶酪，红薯和南瓜。 混合水，枫糖浆，肉汤颗粒，盐和胡椒; 倒在蔬菜上。 第2步 在375华氏度的烤箱中烤约35分钟，或直到蔬菜变软。 揭开蔬菜; 撒上剩下的1/2杯奶酪和杏仁片。 烘烤，露出，10至15分钟或直到杏仁浅褐色。 做8份。 营养成分每份：156卡路里，（2克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，2克单不饱和脂肪），11毫克胆固醇，255毫克钠，24克碳水化合物，3克纤维，10克糖，6克蛋白质。
