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配料
路线
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让黄油和鸡蛋在室温下静置30分钟。 将烤箱预热至375°F。 使用额外的黄油和少许面粉，油脂和面粉9x2英寸圆形蛋糕盘。 平底锅底线用羊皮纸; 黄油和面粉纸。 在一个大碗里搅拌1杯通用面粉，大麦粉，小苏打，生姜，盐和肉豆蔻。
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在一个大的搅拌碗中，用电动搅拌器以中速搅拌3/4杯黄油30秒。 加入砂糖和红糖; 击打2至3分钟或直到轻盈蓬松。 在低速混合器的情况下，每次添加一个鸡蛋，每次添加后搅拌均匀。 加入新鲜的生姜，柠檬皮和香草，搅拌至混合。 加入一半面粉混合物; 直到结合才打败 加酸奶; 击败直到合并。 加入剩余的面粉混合物; 直到结合才打败
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将面糊涂在准备好的烤盘上，用刀子将面条平滑。 在上面撒上黑莓，然后轻轻压入面糊中，使它们稍微凹陷。
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烘烤约40分钟或直到插入中心的木制牙签干净。 平底锅上的冷却蛋糕约2小时或直到完全凉爽。 在边缘附近用刀; 小心地从锅里取出蛋糕。 取出羊皮纸并丢弃。 撒上糖粉蛋糕。 搭配腰果。
*小费：
如果你找不到大麦粉，可以用全麦面粉代替。
**小费：
腰果奶油是奶油的非乳制品替代品。 其浓郁，坚果的味道在煎饼，华夫饼和新鲜水果上也很美味。
营养成分
每份：306卡路里，（8克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，6克单不饱和脂肪），58毫克胆固醇，134毫克钠，33克碳水化合物，3克纤维，18克糖，6克蛋白质。腰果奶油
配料
路线
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在中型碗中，用水盖上腰果并浸泡6小时或过夜。
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排出腰果，丢弃浸泡水。 在食品加工机或搅拌机中，将腰果，2/3杯水，蜂蜜，椰子油，香草和盐混合在一起。 高速处理1分钟或直至完全平滑，必要时停止刮擦侧面。 如果需要，可以品尝并加入更多蜂蜜。 立即服务或冷藏长达5天。
