生姜牛肉生菜包装| 更好的家园和花园

配料

• 1磅牛肉侧面牛排或无骨牛肉顶圆牛排
• 1个中等黄色或绿色甜椒，播种，切成一口大小的条状
• 1个小西葫芦，修剪并切成薄的一口大小的条状
• ½中等红洋葱，切成薄的楔形
• ⅓杯姜汁啤酒或姜汁啤酒
• 3汤匙减钠酱油
• 2瓣大蒜，切碎
• ½茶匙玉米淀粉
• 2茶匙菜籽油
• 2汤匙切碎的新鲜生姜
• 12个Bibb或叶莴苣叶（约2头）
• ¼杯新鲜香菜叶

路线

• 步骤1

  从牛肉中修剪脂肪。 为方便切片，将牛肉包裹并冷冻30至45分钟或直至坚硬。 将谷物切成薄片; 将切片放入自密封塑料袋中。 在第二个自封袋中结合了甜椒，西葫芦和洋葱。

• 第2步

  对于腌料，在碗中结合姜汁啤酒，酱油和大蒜。 将牛肉和蔬菜之间的腌料分开。 密封袋; 转身涂每个。 冷藏4至6小时，偶尔翻袋。 将腌泡汁倒入碗中。 搅拌玉米淀粉; 搁置。

• 第3步

  用中高火加热大型不粘锅或特大号不粘锅。 加姜; 炒15秒。 加蔬菜; 炒3到5分钟或直到酥脆。 去掉蔬菜。 加入一半的牛肉炒锅。 炒2到3分钟或直到牛肉在中心略带粉红色。 去掉牛肉。 重复剩余的牛肉。 将所有东西放回中心，远离中心。 搅拌腌料混合物; 加入炒锅中心。 煮至泡。 把牛肉和蔬菜扔到外套上。 从热量中移除。

• 第4步

  为了服务，将莴苣叶中的牛肉和蔬菜分开，用香菜顶上，然后卷起来。 做12包（4份）。

营养成分

每份：258卡路里，（4克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，5克单不饱和脂肪），46毫克胆固醇，517毫克钠，12克碳水化合物，2克纤维，5克糖，27克蛋白质。