Garlicky烧烤虾| 更好的家园和花园

配料

• 1磅新鲜或冷冻的大虾壳
• ¼杯橄榄油
• ¼杯黄油
• 12瓣大蒜，捣烂去皮
• 4枝新鲜百里香
• 2个月桂叶
• 3汤匙干雪利酒
• 1汤匙辣椒粉
• 1茶匙伍斯特郡酱
• ½茶匙犹太盐
• 柠檬片
• 硬皮法式面包切片

路线

• 步骤1

  解冻虾，如果冷冻。 如果需要，去皮和去壳虾，使尾巴保持完整。 冲洗虾; 用纸巾拍干。

• 第2步

  在一个大型煎锅中加入油，黄油，大蒜，百里香和月桂叶。 煮熟并用中火搅拌直至黄油融化。 在一个中型碗中加入雪利酒，辣椒粉，伍斯特郡酱和盐。 加虾; 轻轻地折腾上衣。 将虾混合物加入热的黄油混合物中。 煮熟并搅拌3至5分钟或直至虾不透明。

• 第3步

  如果需要，将虾混合物转移到盘子里。 去掉月桂叶; 丢弃。 配柠檬和面包片。

营养成分

每份：177卡路里，（5克饱和脂肪，81毫克胆固醇，185毫克钠，3克碳水化合物，0克纤维，9克蛋白质。