冷冻浆果酸奶| 更好的家园和花园

配料

• 1¼杯糖
• 1杯水
• 3杯新鲜树莓，黑莓和/或草莓
• 3 8盎司容器香草酸奶
• 1茶匙香草
• 新鲜瓜或其他水果，切成薄片（可选）

路线

• 步骤1

  在中型平底锅中加入糖和水。 煮熟并高温搅拌直至混合物沸腾，糖溶解。 从热量中移除; 凉。

• 第2步

  在搅拌器容器中混合一半的糖混合物和浆果; 覆盖并混合，直到几乎光滑。 倒入碗中的细网筛。 重复剩余的糖混合物和浆果。 将浆果混合物压过筛子; 丢弃种子。 将浆果混合物转移到大的搅拌碗中。 在酸奶中加入香草; 混合直到完美结合。 盖上盖子，放凉几个小时或过夜。

• 第3步

  根据制造商的说明，将混合物冷冻在2夸脱的冰淇淋冷冻机中。 成熟4个小时。 如果需要，用蔬菜削皮器将甜瓜或其他水果切成细长的薄带。 配上一勺冷冻酸奶。 做1-1 / 2夸脱（6到8份）。

营养成分

每份：298卡路里，（1克饱和脂肪，6毫克胆固醇，67毫克钠，67克碳水化合物，3克纤维，5克蛋白质。