意大利细面条维罗纳| 更好的家园和花园

配料

• 1 9盎司包冷藏红甜椒意大利宽面条
• ¼7盎司罐装油包装干番茄条或块（1/4杯）
• 1个大西葫芦或黄色西葫芦，纵向减半切片（约2杯）
• 8盎司包装去皮无骨鸡胸肉条（炒条）
• 2汤匙橄榄油
• ½杯精致切碎的巴马干酪，罗马诺或亚洲咖啡（2盎司）
• 现磨黑胡椒

路线

• 步骤1

  使用厨房剪刀，将意大利细面条切成两半。 根据包装方向在煮沸的轻微盐水中煮意大利宽面条; 排水。 将意大利宽面条归还热锅。

• 第2步

  同时，排干西红柿，从罐子里保留2汤匙油。 将排干的西红柿放在一边。 在一个大锅里加热1汤匙的保留油，中高火。 加入西葫芦或黄色西葫芦; 煮2至3分钟或直至酥脆。 从煎锅中取出。 将剩余的1汤匙保留油加入煎锅中。 加鸡肉; 煮约2至3分钟或直至不再粉红。

• 第3步

  将鸡肉，西葫芦或黄色西葫芦，沥干的西红柿和橄榄油加入煮熟的意大利宽面条中; 轻轻地折腾结合起来。 撒上奶酪。 用胡椒调味。 做4份。

营养成分

每份：384卡路里，（4克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，7克单不饱和脂肪），93毫克胆固醇，356毫克钠，37克碳水化合物，4克纤维，2克糖，28克蛋白质。