目录:
配料
路线
-
在一个大碗中用电动搅拌器以中速到高速打黄油30秒。 打糖，偶尔刮碗边。 在发酵粉，小苏打，1茶匙新鲜肉豆蔻，盐和豆蔻中加入豆蔻，直至混合。 将蛋，香草和朗姆酒提取物搅拌均匀。 交替添加面粉和蛋酒，每次添加后搅拌直至合并。 将面团分成两半。 包裹和冷却1至2小时或直到面团易于处理。
-
将烤箱预热至425°F。 在面粉充分的表面上，将面团的一半一次滚动成10x5英寸的矩形。 使用锋利的刀，将每个矩形横向切成20个5x1 / 2英寸的条带。 将每个条带卷成10英寸的绳子。 在未加工的饼干片上，将绳子成形为一个环，将绳子交叉在距离末端大约1.5英寸处。 在交叉点扭转绳索。 提升结束于循环和未经处理的cookie表。
-
在预热的烤箱中烘烤约5分钟或直到顶部非常浅棕色。 转移到电线架; 完全冷静。 用Eggnog结冰淋上饼干。 如果需要，撒上额外的肉豆蔻。
储藏：
在密封容器中的蜡纸之间分层饼干; 覆盖。 在冰箱中存放最多3天或冻结长达3个月。
营养成分
每份：104卡路里，（2克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，1克单不饱和脂肪），15毫克胆固醇，77毫克钠，18克碳水化合物，0克纤维，10克糖，1克蛋白质。蛋酒结冰
配料
路线
-
在一个小碗里搅拌糖粉，乳白蛋白和朗姆酒提取物，直到光滑。 每次加入额外的蛋酒，1/2茶匙，以使毛毛雨的稠度结冰。
