配料 1½杯水 1个大洋葱,切碎(1杯) 1个中等胡萝卜,切碎 1汤匙速溶牛肉汤颗粒 2 - 3茶匙咖喱粉 1瓣大蒜,切碎 ¾杯普通糙米 1½杯立方熟牛肉(8盎司) 1杯冷冻豌豆 1个中等番茄,切碎 路线 步骤1 在2夸脱的平底锅中搅拌水,洋葱,胡萝卜,肉汤颗粒,咖喱粉和大蒜。 加热至沸腾,然后在米饭中搅拌。 盖上盖子,煮30分钟。 第2步 将牛肉,豌豆和番茄搅拌成米饭混合物。 盖上盖子,煮约10分钟左右,或直到米饭和豌豆嫩。 做4份。 营养成分每份:313卡路里,53毫克胆固醇,337毫克钠,40克碳水化合物,23克蛋白质。