水晶明亮的饼干| 更好的家园和花园

配料

• 9个红色透明硬质长方形糖果或15个红色和水果味的透明硬糖
• 9个绿色透明硬质长方形糖果或15个绿色水果味透明硬糖
• ⅔杯子黄油，软化
• ⅔杯子缩短
• ½杯砂糖
• 2茶匙发酵粉
• ¼茶匙盐
• 2个蛋
• 1茶匙香草
• 4杯通用面粉
• 筛糖粉（可选）

路线

• 步骤1

  将烤箱预热到350华氏度。用饼干线烤饼干; 搁置。 将红色和绿色糖果放在单独的小重型塑料袋中。 粗糙地碾碎糖果并将每种颜色放在一个小容器中; 搁置。

• 第2步

  在大型搅拌碗中，用中速至高速的电动搅拌器搅拌黄油和起酥油30秒。 加入砂糖，发酵粉和盐。 将混合物搅拌均匀，偶尔刮擦碗的两侧。 打鸡蛋和香草。 使用搅拌机尽可能多地搅拌面粉。 搅拌任何剩余的面粉。 将面团分成两半。

• 第3步

  在轻微撒粉的表面上，将一部分面团滚动1/4英寸厚。 使用所需形状的2-1 / 2-至3英寸切割器，切出面团。 在准备好的饼干片上放置约1英寸的切口。 重复剩余的面团。

• 第4步

  使用1 / 2-至3/4英寸开胃刀，从每个较大的切口切出两个，三个或四个形状。 用碎糖填充切口。 在预热的烤箱中烘烤约10分钟或直到边缘略微变成褐色。 在箔上完全冷却。 小心地将箔剥离饼干。

• 第5步

  如果需要，可以用小刷子用糖粉清除冷却饼干的边缘。 大约打了4打。

提示

在密封容器中的蜡纸之间分层饼干; 覆盖。 在室温下储存最多3天或冷冻最多3个月。

营养成分

每份：99卡路里，（2克饱和脂肪，16毫克胆固醇，43毫克钠，11克碳水化合物，0克纤维，1克蛋白质。