配料 1盎司罐装或1/2盎司的16盎司罐装蔓越莓酱 ⅓杯醋 2茶匙粗碎的新鲜鼠尾草或龙蒿或1/2茶匙干叶鼠尾草或干龙蒿,粉碎 ¼茶匙盐 ⅛茶匙黑胡椒粉 12杯新鲜的婴儿菠菜 8盎司煮熟的火鸡胸肉,切成薄片,切碎或切碎 1个中等黄瓜,纵向减半,如果需要,播种,切成薄片(约2杯) 6盎司豆薯,去皮,切成薄的一口大小条(约1 1/2杯) 6个中等萝卜,切成薄片 ½红洋葱,切成薄薄的楔形 路线 步骤1 将果冻蔓越莓酱切成1/2英寸厚的切片。 使用1至1 1/4英寸切割机,从蔓越莓酱切片切下16个设计; 搁置。 修整: 步骤1 将剩余的酸果蔓酱碎片放入搅拌器中; 加入醋,鼠尾草或龙蒿,盐和胡椒。 覆盖并混合直至合并。 搁置。 第2步 在一个大碗里,将菠菜,火鸡,黄瓜,豆薯,萝卜和红洋葱一起扔。 分为八个碗。 在每份食物中加入两个蔓越莓切口; 细雨与敷料。 制作8(2杯)主菜。 营养成分每份:120卡路里,(0克饱和脂肪,20毫克胆固醇,131毫克钠,17克碳水化合物,2克纤维,10克蛋白质。