配料 ½中等西葫芦,纵向减半,切成1/4英寸切片(1/4杯) 1个中等甜黄椒,切成细条(3/4杯) 1个中等甜红辣椒,切成细条(3/4杯) 2个中等大葱,切片(1/4杯) 1 15盎司可以整粒玉米,沥干 2个中等西红柿,种子和切碎(1-1 / 2杯) ½杯减少热量的意大利沙拉酱 ½杯热辣调味汁 Radicchio叶子或紫色开花羽衣甘蓝(可选) 路线 步骤1 将西葫芦,甜椒,洋葱,玉米,西红柿,沙拉酱和莎莎酱放在一个大碗里。 盖上盖子并冷却4到24小时,偶尔搅拌。 如果需要,可以在菊苣叶上品尝沙拉或用紫色开花羽衣甘蓝装饰。 制作6到8个配菜。 营养成分每份:85卡路里,(0克饱和脂肪,1毫克胆固醇,310毫克钠,16克碳水化合物,2克纤维,2克蛋白质。