配料 2瓣大蒜，切碎 1个中等洋葱，切碎 1汤匙特级初榨橄榄油 1大黄色甜椒，粗切碎 1个中等西葫芦，粗切碎 2 14盎司可以牛肉汤 1 15盎司可以cannellini豆，冲洗和排水 8盎司绿豆，修剪并切成1-1 / 2英寸的碎片 1杯干燥的大部分 ¼杯切碎的新鲜罗勒 2个中等西红柿，粗切碎 2杯新鲜的婴儿菠菜叶 剃干巴马干酪 路线 步骤1 在一个4夸脱的荷兰烤箱中，将大蒜和洋葱放入热油中煮至嫩。 加入甜椒，西葫芦，肉汤和2杯水。 煮沸。 冲洗并排干豆类。 加入排水豆和意大利面; 回到沸腾。 减少热量。 然后炖煮10到12分钟，或者直到面食变软，偶尔搅拌。 第2步 搅拌西红柿，菠菜和新鲜罗勒（如果使用）。 从热量中移除。 用盐和黑胡椒粉调味。 第3步 顶部配巴马干酪。 服务6。 营养成分每份：181卡路里，（0克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，2克单不饱和脂肪），0毫克胆固醇，621毫克钠，33克碳水化合物，7克纤维，4克糖，11克蛋白质。
