蛤蜊和玉米浓汤配莳萝| 更好的家园和花园

配料

• 1个中等洋葱，切碎（1/2杯）
• ¼杯切碎的青椒
• 2汤匙黄油或人造黄油
• ¼杯通用面粉
• 1茶匙干dillweed
• ½茶匙辣椒粉
• ½茶匙伍斯特郡酱
• ¼茶匙盐
• 3½杯牛奶
• 1盎司可以整粒玉米
• 1 6.5盎司可以剁碎蛤蜊
• ¼杯切达干酪（1盎司）
• 牡蛎饼干（可选）

路线

• 步骤1

  在3夸脱的平底锅中煮洋葱和青椒，加热黄油或人造黄油，中火煮4到5分钟，或直到洋葱和青椒嫩，但不是棕色，经常搅拌。

• 第2步

  搅拌面粉，dillweed，辣椒粉，伍斯特郡和盐。 一次加入牛奶。 煮熟并用中火搅拌直至变稠并起泡。

• 第3步

  搅拌不排水的玉米和不排水的蛤蜊。 通过，偶尔搅拌。 为了服务，将杂烩汤放入汤碗中，然后撒上奶酪; 如果需要，顶部有几个牡蛎饼干。 做4份。

营养成分

每份：327卡路里，（8克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，4克单不饱和脂肪），60毫克胆固醇，553毫克钠，33克碳水化合物，2克纤维，13克糖，19克蛋白质。