目录:
配料
路线
-
修剪肉中的脂肪。 用香料包装的香料揉牛腩。 如有必要,将胸肉切成适合3-1 / 2-,4-或5夸脱的电陶器。 将牛腩放入炊具。 结合水和芥末; 倒在肉上。
-
覆盖; 在低热设置下烹饪8至10小时或在高热设置下烹饪4至5小时。 去掉肉; 盖住保暖。 从果汁中撇去脂肪。 储备果汁; 丢弃整个香料。
-
在一个小平底锅里,一起搅拌橙皮,果汁和面粉; 逐渐搅拌1/4杯预留的烹饪果汁。 煮熟并搅拌至变稠并起泡。 煮1分钟再搅拌。
-
将肉切成薄片。 在肉锅的未加热架上排列卷边,切边。 烤1英寸,加热1至2分钟或直至烤。 从肉鸡锅中取出卷。 将肉放在滚动的底部。 在肉上淋上约1汤匙烹饪果汁。 顶配奶酪。 再烤1到2分钟或直到奶酪融化。 添加卷顶。
膳食交流:
2淀粉,3中脂肪肉,1脂肪。