巧克力丝带饼干| 更好的家园和花园

配料

• ½杯黄油
• ½杯缩短
• 1杯糖
• ½茶匙小苏打
• ⅛茶匙盐
• 1个鸡蛋
• 2汤匙牛奶
• 1茶匙香草
• 3杯通用面粉
• ⅓杯半甜巧克力块，融化和冷却
• ½杯切碎的坚果
• ½杯微型半甜巧克力块
• ¼茶匙朗姆酒调味料

路线

• 步骤1

  在搅拌碗中用中速至高速的电动搅拌器搅拌黄油和起酥油30秒。 加入糖，小苏打和盐; 击败直到合并。 打败鸡蛋，牛奶和香草。 使用搅拌机尽可能多地搅拌面粉。 搅拌剩余的面粉。

• 第2步

  将面团分成两半。 将融化的巧克力和坚果揉成面团的一半。 将微型巧克力块和朗姆酒调味揉成面团的另一半。 将面团的每一部分分成两半。

• 第3步

  为了塑造面团，在9x5x3英寸面包盘的底部和侧面加上羊皮纸或蜡纸或透明塑料包装。 将一半的巧克力面团均匀地压在锅中。 顶上有一半的香草面团，剩下的巧克力面团和剩余的香草面团，将每一层牢固地均匀地压在前一层上。

• 第4步

  倒锅取出面团。 剥去羊皮纸或蜡纸或保鲜膜。 将面团横切成三分之一。 将每个三分之一横切成1/4英寸厚的切片。 将饼干分开2英寸放在未加盖的饼干上。

• 第5步

  在375华氏度的烤箱中烘烤饼干约10分钟或直到边缘坚硬并且底部略微变褐。 将饼干转移到电线架; 凉。 制作约54个cookie。

提示

准备和塑造面团; 转移到塑料冷冻袋; 密封，标签，并冻结长达1个月。 将面团在室温下解冻2小时; 如上所述切片和烘烤。 或者烤饼干; 凉。 转移到冷冻容器; 密封，标签，并冻结长达1个月。

营养成分

每份：100卡路里，（2克饱和脂肪，7毫克胆固醇，31毫克钠，10克碳水化合物，1克纤维，1克蛋白质。