巧克力覆盖的草莓磅蛋糕| 更好的家园和花园

配料

• 1 10.75盎司冷冻面包磅蛋糕
• 3汤匙草莓酱
• ½杯半甜巧克力块
• ½16盎司可以巧克力糖霜（约1杯）
• 1汤匙草莓利口酒或杏仁酱
• 18个新鲜的中等草莓

路线

• 步骤1

  使用锯齿刀将蛋糕切成1/2英寸厚的切片。 （你应该有12片。）用草莓酱涂抹一半切片的一面。 每个果酱覆盖的切片上面都有一块普通的蛋糕切片，做成三明治。 沿对角线切割每个三明治以形成三个三角形。 你应该最终得到18个迷你三明治。

• 第2步

  为了结冰，在低温下煮熟并搅拌巧克力块直至融化。 加入糖霜，搅拌混合。 加入草莓利口酒或杏仁酱。 加热并搅拌1至2分钟或直至混合物熔化到足以涂上蛋糕。 从热量中移除。

• 第3步

  将一个2或3叉长柄叉插入一个蛋糕底部切片的侧面。 将蛋糕放在结冰的平底锅上，用勺子盖上足够的糖霜以覆盖两侧和顶部。 将磨砂的蛋糕放在电线架上。 如果需要，重复剩余的蛋糕，重新加热结冰。 静置30分钟或直到结冰。

• 第4步

  在上桌前，将蛋糕转移到盘子上，并在每份上面放一块草莓。 做了18份。

营养成分

每份：167卡路里，（3克饱和脂肪，19毫克胆固醇，106毫克钠，23克碳水化合物，1克纤维，1克蛋白质。