腰果饼干| 更好的家园和花园

配料

• 1¼杯通用面粉
• ½杯轻微盐腌腰果或磨碎的杏仁
• ¼杯砂糖
• ¼杯装红糖
• ½杯黄油
• 颗粒状或粗糖
• 整个腰果或焯过的全杏仁，烤好（参见提示，第224页）

路线

• 步骤1

  在一个中型碗中混合面粉，磨碎的坚果，1/4杯砂糖和红糖。 使用糕点搅拌机，切成黄油，直到混合物像细碎屑一样。 将混合物制成球并轻轻揉搓至光滑。

• 第2步

  在轻微撒粉的表面上，将面团擀成1/4英寸厚。 使用1-1 / 2英寸曲奇饼干切割成所需的形状。 将1英寸的距离放在未加工的饼干上。 轻轻撒上额外的砂糖。 轻轻按下每个饼干中心的一个坚果。

• 第3步

  在375华氏度的烤箱中烘烤8至10分钟或直至略微变成褐色。 将饼干转移到电线架并冷却。 制作了42个饼干。

营养成分

每份：65卡路里，（2克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，1克单不饱和脂肪），6毫克胆固醇，28毫克钠，7克碳水化合物，0克纤维，3克糖，1克蛋白质。