卡萨布兰卡汉堡| 更好的家园和花园

配料

• 1磅碎牛肉（85％瘦肉）
• ⅓杯精细剪了杏干
• 2汤匙松子，烤
• 2汤匙切碎的新鲜香菜
• 2瓣大蒜，切碎
• 半茶匙盐
• ½茶匙碎小茴香
• ¼茶匙肉桂粉
• ¼茶匙碎香菜
• ¼茶匙黑胡椒粉
• 4个凯撒卷
• 1食谱摩洛哥番茄酱
• 4叶红叶生菜
• 1个中等番茄，切成薄片

路线

• 步骤1

  在一个大碗里结合牛肉，杏子，松子，香菜，大蒜，盐，小茴香，肉桂，香菜和胡椒。 将混合物成形为四个3/4英寸厚的肉饼。

• 第2步

  对于木炭烤架，在未覆盖的烤架的架子上直接在中等煤上烧烤馅饼14到18分钟或直到完成（160华氏度），在烧烤中途转动一次。 （对于燃气烤架，预热烤架。将热量减少到中等。将馅饼放在烤架上加热。盖上;如上烤架。）在配有摩洛哥番茄酱，生菜和西红柿的面包上搭配汉堡。 做4份。

营养成分

每份：544卡路里，（9克饱和脂肪，3克多不饱和脂肪，11克单不饱和脂肪），81毫克胆固醇，908毫克钠，45克碳水化合物，3克纤维，12克糖，27克蛋白质。

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摩洛哥番茄酱

配料

• ⅓杯番茄酱
• ⅛茶匙磨碎的小茴香
• ⅛茶匙肉桂粉
• ⅛茶匙碎香菜
• ⅛茶匙黑胡椒粉

路线

• 步骤1

  在一个小碗里结合番茄酱，小茴香，肉桂，香菜和胡椒。