焦糖花生酱漩涡芝士蛋糕| 更好的家园和花园

配料

步骤1
将机架放在烤箱的下三分之一处; 预热至350华氏度。润滑9英寸弹簧盘。
第2步
对于地壳，将面包屑，糖和肉桂混合在一起; 在黄油中搅拌。均匀且均匀地压在锅底的底部和中间的两侧。烤10至12分钟; 在电线架上很酷。在地壳水平面上再次润滑锅的侧面，以防止填充物粘在锅上。
第3步
将烤箱预热至325华氏度。在搅拌碗中，用电动搅拌器，打奶油干酪30秒。刮碗和搅拌器。加入糖和香草。搅拌至光滑和奶油状，1-1 / 2分钟。将1个鸡蛋搅拌直至合并。刮碗和搅拌器。打败剩余的鸡蛋。倒入地壳。
第4步
搅拌焦糖酱，花生酱和少许盐。（如果僵硬，可以在微波炉中加热几秒钟以软化。）将焦糖混合物搅拌成普通面糊，确保留下一些普通的面糊。轻轻摇晃平底锅，用普通面糊沉淀焦糖混合物水平。用小勺子击打面糊，轻轻地旋转成小而环状的圆圈，直到混合但不混合。将平底锅放在烤盘上。
第5步
烘烤40至45分钟，或直到边缘膨胀，但中心看起来湿润，并在平移时轻轻摇晃。从烤箱中取出。如果面糊接触到锅的两侧，在地壳上方，小心地将薄刀滑到边缘以分离蛋糕; 不要删除边。将锅放在架子上。用大倒碗或锅盖锅和架子，使蛋糕慢慢冷却。一旦冷却，盖上盖子并冷藏5到24小时。在上桌前取出锅的两侧。做10到12份。