配料 2杯切新鲜蘑菇 1杯切碎的芹菜（2根茎） 1杯切碎的胡萝卜（2个中等） 2个中等洋葱，切成楔形 1个黄色，绿色或红色甜椒，切成薄的一口大小的条状 4瓣大蒜，切碎 12个鸡腿，剥皮（总共约3 1/2磅） ½杯鸡汤 ¼杯干白葡萄酒 2汤匙快速烹饪木薯粉 2茶匙海湾叶 1茶匙糖 1茶匙干牛至，压碎 半茶匙盐 ¼茶匙黑胡椒粉 1 14.5盎司可以切丁西红柿，不排水 ⅓杯番茄酱 热煮熟的意大利面或米饭 碎罗勒（可选） 路线 步骤1 在5到6夸脱的慢炖锅中加入蘑菇，芹菜，胡萝卜，洋葱，甜椒和大蒜。 把鸡腿放在蔬菜上。 在碗里结合肉汤，葡萄酒，木薯粉，月桂叶，糖，牛至，盐和黑胡椒。 倒入炊具中的混合物。 第2步 在低热设置下盖上盖子并烹饪6到7小时，或在高热设置下盖3到3个半小时。 第3步 将鸡肉转移到盘子里。 盖住并保暖。 丢弃海湾叶子。 如果使用低热设置，将电磁炉转到高热设置。 加入西红柿和番茄酱。 盖上盖子再煮15分钟。 第4步 在鸡的匙子菜混合物。 供应热熟意大利面。 如果需要，用罗勒装饰。 营养成分每份：345卡路里，（2克饱和脂肪，81毫克胆固醇，606毫克钠，37克碳水化合物，4克纤维，32克蛋白质。
