胡桃 - 榛子焗| 更好的家园和花园

配料

• 2汤匙黄油
• 2汤匙纯枫糖浆
• 2个中等洋葱，切成薄薄的楔形
• 1汤匙剪了新鲜的圣人
• 3瓣大蒜，切碎
• ¼茶匙盐
• 1 2磅冬瓜南瓜
• 半茶匙盐
• ¼茶匙黑胡椒粉
• 1杯碎山羊奶酪（chèvre）（4盎司）
• 1杯粗软面包屑
• ⅓杯榛子（榛子），烤和切碎
• 1汤匙黄油，融化

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至350华氏度。轻轻涂抹2夸脱的烤盘; 搁置。 在一个大锅中，用中低火加热2汤匙黄油和枫糖浆。 加洋葱; 煮约15分钟或直到非常嫩和金黄，偶尔搅拌。 加入鼠尾草，大蒜和1/4茶匙盐。

• 第2步

  同时，纵向减半壁球; 种子和果皮南瓜。 横向切成1/4英寸切片。 撒上1/2茶匙盐和胡椒粉。

• 第3步

  在准备好的烤盘中安排南瓜。 顶部有洋葱混合物和奶酪。 烘烤，覆盖，50至55分钟或直到壁球接近嫩。

• 第4步

  在一个小碗里，将面包屑和榛子混合在一起; 在融化的黄油中搅拌。 撒上南瓜混合物。 烘烤，露出10至15分钟，或直到南瓜变软，面包屑略微变成褐色。 服用前请静置10分钟。

营养成分

每份：221卡路里，（7克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，5克单不饱和脂肪），26毫克胆固醇，342毫克钠，22克碳水化合物，3克纤维，7克糖，7克蛋白质。