黄油山核桃冰淇淋| 更好的家园和花园

配料

• 1杯切碎的山核桃
• ½杯糖
• 2汤匙黄油
• 4杯半杯或淡奶油
• 2杯装红糖
• 1汤匙香草
• 4杯淡奶油
• 冰
• 岩盐

路线

• 步骤1

  在厚重的8英寸煎锅中加入山核桃，糖和黄油。 在中等热量范围内加热，不断搅拌6至8分钟或直至糖融化并变成浓棕色。

• 第2步

  取下热量，将坚果涂在涂有黄油的烤盘或铝箔上; 分成簇和凉爽。 将群集分成小块。

• 第3步

  在一个大的混合碗中混合半个半，红糖和香草; 搅拌直至糖溶解。

• 第4步

  搅打稀奶油。 根据制造商的说明，使用碎冰和岩盐在4至5夸脱的冰淇淋冷冻机中冷冻奶油混合物。 搅拌山核桃混合物。*成熟4小时。 做了16份（2夸脱）。

*

在成熟之前将山核桃混合物搅拌成增稠的冰淇淋混合物可防止坚果缠绕在桨叶周围。

营养成分

每份：482卡路里，108毫克胆固醇，70毫克钠，40克碳水化合物，1克纤维，4克蛋白质。