黄油釉胡萝卜| 更好的家园和花园

配料

• ½杯水
• 将1磅胡萝卜去皮，切成1/2英寸厚的对角切片
• 2汤匙黄油或人造黄油，软化
• 1 - 2茶匙干龙蒿或罗勒，压碎
• 盐
• 黑胡椒粉

路线

• 步骤1

  在2至2-1 / 2夸脱的平底锅中将水煮沸。 加入胡萝卜，煮沸，盖上盖子，在沸水中煮8至10分钟，或直到胡萝卜变软; 排水。

• 第2步

  在平底锅里加入黄油和龙蒿。 搅拌至合并; 必要时，用小火加热，使黄油完全融化。 用盐和胡椒调味。 做4份。

微波方向：

在微波炉安全的烤盘或砂锅中加入胡萝卜和1/4杯水。 用100％功率（高）盖上盖子和微波炉7到9分钟，或直到胡萝卜只是嫩，搅拌一次。 排干水。 将黄油和龙蒿加入烤盘中。 搅拌至合并; 如有必要，微波炉加热10至20秒即可完全融化黄油。 用盐和胡椒调味。

枫叶釉面胡萝卜：

准备如上，除了使用1汤匙黄油，省略草药，并加入2汤匙枫糖浆和1汤匙芝麻，烤。

营养成分

每份：98卡路里，（4克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，2克单不饱和脂肪），15毫克胆固醇，261毫克钠，11克碳水化合物，3克纤维，1克蛋白质。