食谱 美丽的彩虹蝴蝶蛋糕| 更好的家园和花园

美丽的彩虹蝴蝶蛋糕| 更好的家园和花园

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Anonim

配料

路线

  • 在三个中等碗中均匀分配乳白色糖霜。 在一个碗里加一个牙签尖的粉红色凝胶食用色素到糖霜; 搅拌直至结霜均匀着色。 重复其余两碗糖霜,用天蓝色食用着色,另一个用柠檬黄色食用色素。

  • 将装有大开口星形尖端的装饰袋(如威尔顿品牌#1M)放入一个高大的宽口容器中(这样可以将装饰袋固定在适当的位置,同时装满糖霜)。 使用长金属刮刀,舀起粉红色的糖霜,小心地将其转移到装饰袋中,将糖霜从底部到顶部铺展成覆盖袋子内部约三分之一的条带。 清洗并彻底擦干金属刮刀。 重复蓝色糖霜,然后黄色糖霜,小心不要混合颜色。 (装饰袋将有三条并排的糖霜。这些颜色相互补充,所以如果它们一起运行,它们将形成一个漂亮的彩虹。)将糖霜管道放到一张蜡纸或羊皮纸上直到所有三种颜色开始管,产生彩虹效果。

  • 为了管出彩虹莲座,将装饰袋垂直于杯形蛋糕顶部,装饰尖端几乎不接触蛋糕的中心。 管状漩涡的结霜到杯形蛋糕上,从中心向外边缘以逆时针方向移动装饰尖端。 重复以在所有剩余的蛋糕上管道玫瑰花结。

  • 对于脸部,将粉红色软糖按照包装方向滚动到3英寸直径的圆圈。 使用2英寸圆形饼干切割器,切出一个圆圈; 将圆圈放在其中一个磨砂的2-1 / 2英寸纸杯蛋糕上,轻轻压入糖霜。 将黑色软糖分成五块。 将手指间的每个部分卷成一个球。 对于天线,将黑色软糖球贴在两根木制牙签上。 将触角放在脸的顶部,轻轻地将牙签推入蛋糕中。 对于眼睛,将两个黑色软糖球放在脸上(略微润湿每只眼睛的下侧,使其粘在脸上)。 对于嘴巴,将手指之间剩余的黑色软糖球卷成细绳; 稍微弄湿绳子的下侧并将其放在脸上。

  • 要组装蝴蝶,请将五个较大的蛋糕放在服务台,盘子或蛋糕板中央的垂直线上,将头杯蛋糕放在线的顶部。 将较小的蛋糕排列成拱形或三角形的翅膀形状(见图),每个翅膀使用18个蛋糕。 (你希望翅膀互相镜像,所以重新排列纸杯蛋糕,直到找到你喜欢的形状。)

  • 如果需要,在蝴蝶周围撒上五彩纸屑或纸张形状。

提示

装饰袋大开星尖(如威尔顿品牌#1M)高大宽口容器(如空32盎司酸奶容器)长金属刮刀2寸圆形曲奇饼干


乳白色结霜

配料

路线

  • 在一个大的搅拌碗中用电动搅拌器以中速敲打起酥油,香草和杏仁提取物30秒。 逐渐加入约一半的糖粉,打得好。 用2汤匙牛奶搅拌。 逐渐打败剩余的糖粉和足够的剩余牛奶,以达到传播的一致性。

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