烤红薯薯条| 更好的家园和花园

配料

• 不粘锅烹饪喷雾
• 4个中等甘薯（约2磅），如果需要去皮
• ¼杯橄榄油
• 1茶匙盐
• ½茶匙黑胡椒
• 新鲜欧芹（可选）
• 粗盐（可选）

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至400°F。 第二行烤箔用铝箔。 用烹饪喷雾轻轻涂上薄膜; 把烤盘放在一边。

• 第2步

  将甘薯纵向切成1/2英寸厚的条状。 将红薯放入一个大碗里。 淋上油; 折腾上衣。 撒上1茶匙盐和胡椒粉; 再次折腾均匀涂抹。 在准备好的烤盘上将甜土豆单层排列。

• 第3步

  烤15分钟。 把土豆翻过来。 再烤10至15分钟或直至金黄色。 如果需要，撒上香菜和/或粗盐。

红糖肉桂甘薯薯条：

按上述方法制备，除了加入2汤匙红糖和1/4茶匙肉桂粉。

大蒜甘薯薯条：

准备如上，除了加入2瓣大蒜，切碎和1/4茶匙大蒜粉与油。

西南红薯薯条：

准备如上，除了在烘烤前，撒上1汤匙糖，1茶匙碎小茴香，1茶匙辣椒粉，1/4茶匙洋葱粉和1/8茶匙辣椒。

营养成分

每份：178卡路里，（1克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，7克单不饱和脂肪），0毫克胆固醇，450毫克钠，23克碳水化合物，3克纤维，5克糖，2克蛋白质。