秋天梨馅饼与焦糖毛毛雨| 更好的家园和花园

配料

• 1⅓杯通用面粉
• ¾茶匙盐
• ½杯缩短
• 3 - 4汤匙水
• ½杯糖
• 1汤匙快速烹饪木薯，粉碎
• ¾茶匙肉桂粉
• ¼茶匙磨碎的肉豆蔻
• 6杯切成熟的梨（约6个中等）
• 1汤匙柠檬汁
• ¾杯定期燕麦片
• 3汤匙糖
• 1汤匙通用面粉
• ¼杯黄油
• 18香草焦糖，打开包装
• ⅓杯牛奶
• ¼杯子杏仁

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至375华氏度。在中型碗中搅拌1-1 / 3杯面粉和1/2茶匙盐。 缩短直到小豌豆的大小。 加水，一次加入1汤匙，用叉子辗转直至全部沾湿。 用手轻轻地将面团制成球状。 在轻微撒粉的表面上，将面团擀成13英寸的圆圈。 转移到9英寸的馅饼盘。 根据需要修剪和长笛外壳。 搁置。

• 第2步

  在一个非常大的碗里搅拌1/2杯糖，木薯粉，肉桂，剩余的1/4茶匙盐和肉豆蔻。 加入梨和柠檬汁; 折腾结合。 让我们站15分钟。

• 第3步

  同时，在一个中型碗中混合燕麦，3汤匙糖和1汤匙面粉。 切成黄油直至变脆。 将梨混合物转移到硬皮饼板上。 顶部有面包屑混合物，尽可能均匀地涂抹在梨上。

• 第4步

  烤50分钟。 同时，在一个小锅里加热焦糖和牛奶，直到融化和光滑。 搅拌杏仁。 从烤箱中取出馅饼。 将焦糖混合物小心地放在馅饼上。 再烤10分钟或直到泡沫和水果嫩。 在电线架上取下并冷却。 做8份。