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配料
路线
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将烤箱预热至375°F。 解冻虾,如果冷冻。 如果需要,去皮和去壳虾,使尾巴保持完整。 冲洗虾; 用纸巾拍干。 搁置。 将米粉放在一个大碗里。 加入足够的开水将面条覆盖几英寸。 静置5分钟,偶尔搅拌。 排水; 搁置。
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同时,在一个大碗里结合了虾,甜椒,西葫芦,胡萝卜,芹菜和大葱。 在一个中型碗中搅拌果酱,海鲜酱,酱油,烤芝麻油,玉米淀粉和碎红辣椒,直到混合均匀。 逐渐加入温水,搅拌至混合。 将排出的面条和果酱混合物加入虾混合物中; 折腾上衣。 将混合物转移到2夸脱方形的烤盘中。
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烘烤,覆盖,30至35分钟或直到虾不透明,面条和蔬菜嫩,搅拌两次。 在上菜之前搅拌砂锅。 撒上杏仁。