Will's pasta primavera | 更好的家园和花园

配料

• 1汤匙橄榄油
• 1汤匙香醋
• 1茶匙第戎式芥末
• ¼茶匙盐
• ¼茶匙黑胡椒粉
• 6盎司干粉丝意大利面
• 4杯芝麻菜叶
• 1个大黄色或橙色甜椒，切成细条（1杯）*
• 1个中等胡萝卜，切成细条（1/2杯）
• ½杯新鲜糖豌豆
• 4个红色煮沸的洋葱，切成薄薄的楔形
• 4盎司切成薄片的火腿或意大利熏火腿，切成1英寸的条状
• 2汤匙精制切碎的帕玛森芝士（可选）

路线

• 步骤1

  在一个小螺旋罐中结合了橄榄油，香醋，芥末，盐和胡椒。 盖好并摇匀; 搁置。

• 第2步

  根据包装方向烹制面食; 排水。 用冷水冲洗; 再次流失。 将煮熟的意大利面的各个部分放在4个盘子上，形成巢。

• 第3步

  在一个大碗里结合了芝麻菜，甜椒，胡萝卜，豌豆荚和洋葱。 堆入面食巢的中心。 顶有火腿。 细雨与敷料。 如果需要，撒上帕玛森芝士。 做4份。

注意：

你也可以使用西兰花小花，切碎的西红柿，西葫芦和豌豆。

营养成分

每份：347卡路里，（3克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，6克单不饱和脂肪），22毫克胆固醇，579毫克钠，49克碳水化合物，4克纤维，9克糖，13克蛋白质。