红薯玫瑰挞| 更好的家园和花园

配料

• 不粘锅烹饪喷雾
• 1个大型红薯，去皮，纵向减半（10盎司）
• 1汤匙犹太盐
• 1份17.3盎司包装冷冻酥皮糕点（2张），冷冻
• 2汤匙焦糖味冰淇淋馅料

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至375°F。 用不粘锅烹饪喷雾涂抹10个1/4英寸松饼杯*。 搁置。

• 第2步

  用温水装满一大碗半满; 用1汤匙盐搅拌直至溶解。 使用曼陀林，将甘薯切成一半切成1/8英寸厚的半月形切片并放入水中。 让我们站立10分钟; 排水井。 放在纸巾上拍干。

• 第3步

  在轻微撒粉的工作台面上，将酥皮糕点卷到10英寸的正方形上。 将纸张切成五个2英寸宽的条带。 将一个条带与纸张分开。 沿着酥皮条纵向排列甘薯片，土豆片的平面与酥皮条的中心对齐，并且在糕点的一个长边上延伸的马铃薯片的圆边，重叠切片约1/2英寸。 将甘薯切片沿整个面团条放置后，将酥皮条的底边折叠在切片上。 将面团松散地卷成螺旋状，制成玫瑰。 放入准备好的松饼杯中。 重复剩余的酥皮和红薯片。

• 第4步

  烤45分钟或直到金黄色和嫩，用最后10分钟的烘烤时间用箔覆盖。 冷却5分钟，从锅中取出。 淋上冰淇淋打顶。 服务温暖。

*

如果您需要重新使用平底锅来制作所有玫瑰，请将第二张酥皮糕点冷藏，并在洗完平底锅后装配第二批。

营养成分

每份：228卡路里，（6克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，0克单不饱和脂肪），0毫克胆固醇，290毫克钠，28克碳水化合物，2克纤维，5克糖，4克蛋白质。