目录:
配料
甘薯南瓜饼
Streusel Crunch
路线
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准备片状花生壳; 搁置。 将烤箱预热至375°F。 用铝箔衬垫烤盘。 放置红薯准备烤盘。 烘烤1小时或直到用叉子刺穿时。 从烤箱中取出; 凉。 去皮红薯; 丢弃皮肤。 转移到食品加工机。 覆盖并加工直至光滑。 制作2杯。
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为了填充，在一个非常大的碗中结合甘薯泥，罐装南瓜，糖，盐，肉桂和肉豆蔻。 搅拌结合。 加鸡蛋; 用叉子轻轻拍打直到合并。 加入酪乳和奶油; 搅拌至合并。
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将馅料倒入准备好的面包皮中。 用箔覆盖边缘。 在375ºF烘烤50分钟。 取下铝箔。 再吹20分钟或直到边缘膨胀，轻轻摇动时略微摆动2英寸。 在电线架上冷却1小时。 在上桌前盖上盖子并冷却4到24小时。 为了服务，撒上Streusel Crunch。
Streusel Crunch
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将烤箱预热至250ºF。 将烤盘与箔线对齐; 搁置。 在一个小碗里结合饼干，花生，黄油和红糖。 均匀搅拌涂层。 转移到准备好的烤盘上; 均匀分布。 烘烤25分钟或直至金黄色，搅拌一半。 从烤箱中取出; 完全冷却在电线架上的烤盘上。
提示
没有深盘馅饼盘？ 使用9英寸的馅饼盘，相同数量的外壳混合物和4 1/2杯的馅料。 如果需要，将勺子剩余装入三个6盎司的蛋奶冻杯中，在375°F的烤箱中烘烤25分钟或直至放置。
片状花生壳
配料
路线
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将面粉，盐和花生放入食品加工机的碗中; 覆盖和脉冲结合。 加入黄油。 脉冲直到碎片是豌豆大小。 处理器运行时，一次倒入1汤匙冰水，直到它刚刚开始聚集在一起。 将混合物收集成球状，轻轻揉捏直至其结合在一起。
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在轻微撒粉的表面上，用双手稍微压平糕点。 将糕点从中心到边缘卷成直径约13英寸的圆圈。
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在擀面杖周围包裹糕点圈。 展开10英寸深盘馅饼盘。 将糕点放入馅饼盘而不拉伸它。
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将糕点修剪到饼板边缘以外1/2英寸处。 即使在盘子的边缘，也可以在额外的糕点下折叠。 根据需要压接。
