配料 3 16盎司包装冷冻不加糖的整个草莓或三个12盎司包冷冻不加糖的红树莓,两者结合 1杯糖 ¾杯蜂蜜 ½杯水 1汤匙精细切碎的柠檬皮 ½杯柠檬汁 2茶匙全粉红胡椒(可选) ½杯新鲜鼠尾草叶或2汤匙干鼠尾草,粉碎 4 - 6杯冰块 2 750毫升瓶装香槟酒或两瓶1升瓶装苏打水,冷藏 新鲜的鼠尾草叶子(可选) 新鲜草莓或覆盆子(可选) 路线 步骤1 在4夸脱的荷兰烤箱中,将冷冻草莓,糖,蜂蜜,水,柠檬皮,柠檬汁和胡椒粉组合在一起。 在中火下煮熟,直至混合物沸腾,经常搅拌。 从热量中移除。 搅拌圣人。 让混合物静置,露出1小时。 第2步 对于糖浆,将草莓混合物压过细网筛; 丢弃固体(你应该有4至5杯筛分的糖浆)。 糖浆可以覆盖并冷藏3天。 第3步 服务,结合糖浆和冰块。 慢慢加香槟。 用新鲜的鼠尾草叶和新鲜浆果装饰。 做14到16份。 营养成分每份:220卡路里,(0克饱和脂肪,0克多不饱和脂肪,0克单不饱和脂肪),0毫克胆固醇,3毫克钠,41克碳水化合物,2克纤维,33克糖,1克蛋白质。